Asitli İçeceklerin Diş ve Kemik Sağlığına Etkileri

Son yıllarda sofralarımıza hâkim olmuş gazlı içecekleri içmeden önce bir kez daha düşünmekte yarar var.

Gazlı içeceklerle en fazla ilişkilendirilen sağlık sorunları:

  • Obezite
  • Diyabet
  • Diş çürümesi
  • Kemik erimesi ve kemik kırılmaları
  • Beslenme eksikliği ve bozuklukları
  • Kalp hastalıkları
  • Gıda bağımlılığı
  • Kafein nedeniyle nörolojik bozukluklar
  • Mide rahatsızlıkları

Gazlı içecekler artık her okulda satılmaya başladığından beri diş hekimlerinin fark ettiği bir sorun var.

Aslında sadece yaşlılarda görülebilecek diş minesi kaybı, çocukların dişlerinde de sararma olarak görülmeye başladı.

Bunun sorumlusu, diş çürümesinin yanı sıra sindirim sorunları ve kemik kaybına da yol açabilen fosforik asittir.

Diş hekimleri, düzenli olarak gazlı içecek içen genç kız ve erkeklerde ön dişlerin diş minesinin tamamen kaybolduğunu belirtiyor.

Normalde tükürük salgımız 7.4 pH derecesi ile hafif alkalidir.
pH dengesini tekrar 7'ye getirmek için vücut dişlerden kalsiyum iyonlarını çeker. Bunun sonucunda diş minesi hızla yok olur.
Bütün gün gazlı içecek içildiğinde, fosforik asit tükürük pH'ini asidik seviyelere düşürür.

Asitli içecekler her yaşta, özellikle de ergenlik döneminde dişleri önemli oranda çürütür.
Bir içecek ne kadar asitliyse, diş minesi o kadar yumuşar.

Diş Hekimleri Birliği Uzmanları bu konuda yaptıkları araştırmalarda ilginç sonuçlar bulmuştur:

  • Günde 4 bardak asitli içecek tüketmek,
    • 12 yaş grubunda diş bozulma riskini %25.2 oranında,
    • 14 yaş grubunda ise %51.3 oranında artırıyor.

Asitli içecekler içildikten sonra yapılması gerekenler

Asitli içecekler içildikten hemen sonra ağızdaki asitlik olabildiğince çabuk nötralize edilmelidir.
Bunun en iyi yolu ise şekersiz sakız çiğnemektir.

Sakız tükürük üretimini artırarak asitleri nötralize eder.
Ancak böyle bir durumda diş fırçalamanın aşındırıcı etkileri vardır.
Asit nedeniyle yumuşamış diş minesi fırçalamayla zarar görür ve çürüme riski artar.

Son yıllarda gazlı içecek tüketimi ile osteoporoz ve kemik kırılmaları arasındaki ilişkiyi inceleyen araştırmalar yayınlanmaya başlamıştır.

Gazlı içeceklerin yüksek oranda tüketimi ve sütün daha az içilmesi,
özellikle kadınlarda ilerleyen dönemlerde osteoporoza yatkınlığı artırarak toplum sağlığını tehdit etmektedir.

Yeni bulgulara göre kalsiyum ve diğer minerallerin eksikliği nedeniyle kemik kırılmaları artış göstermektedir.
(örnek olarak kırılmış uyluk kemiği görseli yer almaktadır)

Anneler İçin Tavsiyeler

Çocuğunuzun beslenme çantasına asitli içecek yerine süt ya da ayran koyun.

Bazı asitli içecekler, vücutta yarar sağlayan vitaminlerin kullanılmasını da engeller.

Eğer çocuğunuz sütü veya yoğurdu sade olarak sevmiyorsa,
sütü meyve püresi, kakao veya az şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

Sanılanın aksine bu tür eklemeler sütün besin değerini azaltmaz.

Dişlerimizi düzenli olarak fırçalamayı unutmayalım.